Доставка: 40 грн , до бесплатной доставки на сегодня нужно купить товаров на 100 грн
Твердые сыры – понятие относительное: они делятся на полутвердые и твердые, а зависит их консистенция от срока созревания. То есть, чем дольше сыр выдерживается (от месяца до трех лет), тем он тверже, плотнее, а вкус его – соленее и острее. Некоторые сорта сыров настолько твердые, что используются только в тертом виде, потому что их невозможно нарезать ломтиками. Самые известные сорта твердых сыров – итальянские пармеджано реджано (или как его называют французы – пармезан) и грана падано, швейцарские маасдам, гауда и эдамер, французские канталь и мимолетт, английский чеддер, испанские эль пастор, манчего и идиасабель.
В интернет-магазине Bel Gusto Вы можете купить самые изысканные твердые сыры и другие эксклюзивные продукты питания, чтобы сделать свою гастрономическую жизнь ярче и разнообразнее.
Главная страница → Каталог товаров → Гастрономия → Сыры → Сыры твердые
|
Сортировать по: Твердые сыры – понятие относительное: они делятся на полутвердые и твердые, а зависит их консистенция от срока созревания. То есть, чем дольше сыр выдерживается (от месяца до трех лет), тем он тверже, плотнее, а вкус его – соленее и острее. Некоторые сорта сыров настолько твердые, что используются только в тертом виде, потому что их невозможно нарезать ломтиками. Самые известные сорта твердых сыров – итальянские пармеджано реджано (или как его называют французы – пармезан) и грана падано, швейцарские маасдам, гауда и эдамер, французские канталь и мимолетт, английский чеддер, испанские эль пастор, манчего и идиасабель. В интернет-магазине Bel Gusto Вы можете купить самые изысканные твердые сыры и другие эксклюзивные продукты питания, чтобы сделать свою гастрономическую жизнь ярче и разнообразнее. |
08 Мая 2013
Райан Гослинг и сыр
Любовь к сыру даже может стать причиной увольнения со съемочной площадки!
02 Декабря 2012
Ножи для сыра: ликбез
Гурманы считают, что неправильно нарезанный сыр меняет свои вкусовые качества не в лучшую сторону, и, нарезав сыр с плесенью обычным...
20 Ноября 2012
Производство твердых сыров в фотографиях
Как изготовляют самые твердые сыры и в чем разница между пармеджано реджано и грана падано?
01 Ноября 2012
Чем пармиджано отличается от грана падано?
В чем различие между самыми популярными итальянскими твердыми сырами?
02 Октября 2012
Правила нарезки сыра
Изысканные сыры так же, как и вина, имеют свою культуру потребления, этикет, определенные правила, связанные с их подачей и...
14 Сентября 2012
Бутерброды по-европейски
Надоели хлеб-колбаса-сыр? Как на счет брускетты, крок-месье, пан баньи, францесиньи и браскады?
21 Августа 2012
Все, что Вам нужно знать о сыре Roquefort
Рокфор – один из самых известных благородных сыров, который ценен не только как деликатес, но и как кладезь полезных веществ...
25 Июля 2012
Классическая сырная тарелка: секреты приготовления
Сегодня сырную тарелку предлагают практически во всех более или менее приличных заведениях, от чего культура подачи этой закуски...
06 Июня 2012
Cыр с плесенью - легенды и польза
Многие из нас знают, что сыр с плесенью считается деликатесом. Что же такого необычного в этом сыре? Оказывается, что настоящий сыр с...
06 Июня 2012
Продукты, которые защищают от солнца
Защитить кожу от вредного воздействия солнечных лучей можно не только снаружи, используя косметические средства, но и изнутри -...
