Описание: Кусочки белого трюфеля, засушенного по новой методике, разработанной специально для сохранения аромата и вкуса ценных грибов в течение длительного времени.
Характерные запах и вкус белого трюфеля будут раскрываться во время приготовления блюда при нагреве, освобождая характерный букет из жаренных грецких орехов, ягод, мха, опавших листьев и лесной земли.
Во время подбора вина к белым трюфелям следует учитывать, что они «раскрывают» скрытый в напитке фруктовый аромат, особенно в белом вине. С учетом этого можно выбрать белые вина Грави с менее резким вкусом.
Состав: 100% белый трюфель (Tuber magnatum Pico)
Температура хранения: Хранить в сухом прохладном месте. После открытия хранить не больше 3-4 дней.
Срок годности, дней: 24 месяца
Предприятие производитель: Tartuflanghe
Веб-адрес: https://www.tartuflanghe.it/