Доставка: 40 грн , до бесплатной доставки на сегодня нужно купить товаров на 250 грн
Чтобы придать белым винам более полное тело, пряный аромат и жирную текстуру, их выдерживают в бочках или емкостях на дрожжевом осадке с регулярным перемешиванием с этим осадком (на французском это звучит как «батонаж»).
На винодельнях этот процесс проходит в непрозрачных емкостях, то есть, совсем незаметно для людского глаза, но Jordan Winery's Cellar Master Patrick Fallon решила показать, какое это, на самом деле, завораживающее зрелище: