Не все то кислое, что лимон

Лимончелло – итальянский лимонный ликер. За право называться изобретателями лимончелло соревнуются одновременно три города Южной Италии – Сорренто, Амальфи и Капри. История создания напитка окутана легендами: по одной из них рыбаки и фермеры с помощью ликера лечили простуду, по другой – рецепт приготовления лимончелло придумали монахи для разнообразия между молитвами. Употребляется лимончелло в коктейлях или в качестве дижестива в чистом виде.

Вашему вниманию несколько простых рецептов коктейлей с использованием лимончелло.

Мохито с лимончелло

Тростниковый сахар – чайная ложка на одну порцию
Свежая мята
Лимон
Лимончелло
Белый ром
Тоник
Лед

Возьмите чайную ложку тростникового сахара, добавьте дольки лимона, свежей мяты и потолките все ингредиенты. Затем добавьте покрошенный лед. И наконец, добавьте лимончелло, белый ром и тоник.

Лимончелло с сорбе

100 мл лимончелло
200 мл воды
125 г сахара
1 свежее яйцо

Добавьте в прохладную воду сахар, размешайте и кипятите около 8 минут. Затем дайте остыть полученному сиропу. Как только он станет прохладным, добавьте лимонный сироп по вкусу и залейте смесь в мороженицу. Так вы получите лимонный сорбе. Взбейте белок яйца до «пушистой» консистенции. После чего медленно влейте взбитый белок и лимончелло в сорбе.

Для насыщенности и густоты рекомендуется оставить лимонный сорбе в холодильнике на полчаса.

Лимончелло с малиной и шампанским

1 лимон
Листья базилика
6-8 ягод малины
Чайная ложка сахара высшего качества (по вкусу)
50 мл лимончелло
50 мл водки
Шампанское
Кубики льда

Разрежьте лимон на четыре части – по два кусочка на коктейль. Добавьте лимон, базилик, малину в шейкер и взбейте. В стакан со льдом залейте лимончелло, водку и сахар (если используете), смешайте. Для полноты малиновой композиции не хватает только шампанского.   

Пина Колада с лимончелло

35 мл лимончелло
100 мл ананасового сока
90 мл кокосового молока
50 мл белого рома
30 мл темного рома

Добавить все ингредиенты и немного покрошенного льда в блендер и взбить. Влить в емкость и украсить на свое усмотрение либо долькой ананаса, либо вишней.

Приятного аппетита!

---

0.00 no_raz 8 1

Лимончелло O'Sole limoncello, 0.7л

Арт.: 104325

 шт

119.46 119⁴⁶грн

В избранное

Купить

---

0.00 no_raz 109 1

Игристое вино Prosecco DOC Treviso Don Gallo Brut белое сухое, 0.75

Арт.: 100122

 шт

184.67 184⁶⁷грн

В избранное

Купить

---

0.00 no_raz 59 1

Водка Nemiroff LEX, 0.5л

Арт.: 100624

 шт

145.25 145²⁵грн

В избранное

Купить

---

0.00 no_raz 0 1

Ром 1872 Holdings LLC Platino 0.7л

Арт.: 101084

 шт

150.61 150⁶¹грн

Нет в наличии

В избранное

Сообщить,
когда появится

---

0.00 no_raz 0 1

Ром Bacardi Black 0.75л

Арт.: 100716

 шт

193.00 193⁰⁰грн

Нет в наличии

В избранное

Сообщить,
когда появится

---

0.00 no_raz 0 1

Бокал для воды Havana, 6 шт (366мл)

Арт.: 104347

 шт

337.00 337⁰⁰грн

Нет в наличии

В избранное

Сообщить,
когда появится

---

0.00 no_raz 2 1

Бокал для мартини Light&Strong Diamonds, 2шт (340мл)

Арт.: 104349

 шт

280.00 280⁰⁰грн

В избранное

Купить

---

0.00 no_raz 0 1

Бокалы для коктейлей Classic Bar, 6 шт (360 мл)

Арт.: 104246

 шт

287.00 287⁰⁰грн

Нет в наличии

В избранное

Сообщить,
когда появится

---

0.00 no_raz 2 1

Насадки на бокалы PARTY PEOPLE, Vacu Vin

Арт.: 102209

 шт

72.74 72⁷⁴грн

В избранное

Купить

---

0.00 no_raz 0 1

Бокал On the rocks Whisky D.O.F., 420мл

Арт.: 102136

 шт

24.90 24⁹⁰грн

Нет в наличии

В избранное

Сообщить,
когда появится