Описание: Полученый из виноградного сусла сорта Треббиано, с увариванием виноградного сока непосредственно на огне, смешанного с хорошо выдержанным виноградным уксусом, Бальзамический уксус из Модены "Gran Riserva" Sereni - это продукт, выпускаемый ежегодно в ограниченном количестве. Сиропообразной консистенции, тёмного блестящего цвета, кисло-сладкий на вкус, с приятным ароматом - это основные характеристики продукта, полученные выдерживанием в бочках из древесины черешни в течение нескольких лет. Кисло-сладкого, с преобладанием сладкого, вкуса, он хорошо подходит для различного применения: приготовление таких блюд, как спагетти или ризотто, яйца, рыбные блюда, отварные овощи, мясные блюда.Степень кислотности: 6г/100млМинимальная густота: P.S. (плотность частиц) 1,20Аромат: Кисло-сладкий, ближе к сладкому, с привкусом черешни.
Предприятие производитель: Az. Agr. Sereni
Веб-адрес: https://www.acetaiasereni.com
Состав: винный уксус, приготовленный из виноградного сусла.
