Уксус Mioaceto №10 box Acetaia Sereni, 50мл

Описание: Медовый уксус, 10 лет выдержки.Уксус, полученный из виноградного сусла сорта Треббиано, превращённого в уксус и выдержанного в деревянных бочках различного объёма, согласно античным семейным рецептам. Годы выдержки позволили ему стать концентрированным и собрать в себе все ароматы и запахи бочек, через которые он проходит, согласно традиционной технической процедуры "переливания". Текучая, с типичным ароматом и хорошим загустением.Линия, которая носит название Mioaceto (букв. - мой уксус, ит.) - это кисло-сладкие пищевые приправы, представляющие собой настоящий «семейный бальзамический продукт» от семьи Sereni. Они выдержаны в дедовских бочках и не связаны с особыми определениями или оговоренным периодом выдержки.Степень кислотности: мин. 5% Минимальная густота: P.S. (плотность частиц) 1,24 Аромат: кисло-сладкий, хорошо сбалансированный

Предприятие производитель: Az. Agr. Sereni

Веб-адрес: https://www.acetaiasereni.com

Состав: закисленное виноградное сусло