Описание: Нежные сливочные миниатюрные печеньки из муки высшего сорта, с одной стороны покрытые шоколадом являются уменьшеннойверсией классического, известного на весь мир печенья под названием Лейбниц. Названо печенье именно в честь знаменитого немецкого ученого Готфрида Вильгельма Лейбница и, конечно же, имеет свою историю происхождения. В 1891 году Герман Бальсен, владелец пекарни Bahlsen начал выпускать новый сорт печенья – плоское песочное под названием буттер-кекс, и этим ввел в немецкий обиход английское слово «кекс». В конце 19 века было модно различной продукции давать имя известной персоны. А так как фабрика находилась в Ганновере, то Бальзен просто обязан был назвать свое творение в честь великого ученого Готфрида Вильгельма фон Лейбница, который долгое время проработал в этом городе. Предприниматель зарегистрировал вид такого печенья (Design Hermann Bahlsen, 1891). В центре плоского прямоугольника крупными вдавленными буквами – LEIBNIZ. Края каждой печенюшки ограничены 52 зазубринами. Если на изделии какое-то иное число, то это, безусловно, подделка.
Состав: мука пшеничная, сахар, какао-масло, сливочное масло, растительный жир, какао-масса, сухое обезжиренное молоко, сироп глюкозы (пшеница), сухая сладкая сыворотка, чистый молочный жир, сывороточный продукт, соль, молочный сахар разрыхлитель: гидрогенкарбонат натрия, эмульгатор: соевый лецитин, антиокислитель: лимонная кислота, сухое яйцо, ароматизатор, идентичный натуральному
Температура хранения: Хранить в прохладном, сухом месте.
Предприятие производитель: Bahlsen GmbH & Co. KG
Веб-адрес: https://bahlsen.us
