Дегустации: Несмотря на свои 18 лет выдержки Extra Black имеет чуть более мягкий вкус, чем у оригинального Smokehead Islay Single Malt. Extra Black очень энергичный виски и, конечно же, не для слабонервных. Этот своеобразный Single Malt предлагает еще более богатую и сложную палитру вкусовых и ароматических ощущений. Настойчиво дымный, торфяной с нотками имбиря и мяты, вкус начинается с легкой соленой ноты с нежными тонами гвоздиками, затем проявляется ваниль и какао, создавая округлые и гладкие ощущения во рту. Послевкусие - дымное с богатыми темными оттенками шоколада и киви.
Вебадрес: https://www.ianmacleod.com/
Описание производителя: Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли Шотландского виски. Ian Macleod производит и продает более чем 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно.
Технология производства: Этот односолодовый виски выдерживался в течение 18 лет в дубовых бочках на вискикурне, где и был изготовлен.