Зарегистрируйтесь и получите постоянную скидку 3%
500
Обратный звонок
Наш новый магазин: winetime.com.ua, г. Киев, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки

2867

Корзина пуста Купить

Доставка: 40 грн , до бесплатной доставки на сегодня нужно купить товаров на 500 грн

0 товаров
на сумму 0 грн.
Купить

Главная страницаАналитикаСтатьи

Чем заменить кагор?

Кагор, который используют при церковных таинствах как символичную кровь Христа, пришел к нам из Франции, и как часто бывает, приобрел здесь совершенно другую сущность, проще говоря, от кагора осталось только название, да и то — неправильное. Каор - так правильно произноситься название вина, ведь в французском слове cahors буква «h» — немая, то есть, не произноситься. В 1971 года Каор получил статус AOC, но в странах СНГ с ним та же ситуация, что и с коньяком: написанное кириллицей название закону не подвластно. 

Чем можно заменить привычный русский кагор?

1 вариант. Канонический

Французский каор на 70% (минимум) состоит из мальбека, остальные 30% — мерло и/или танна. И темного чернильного, почти черного цвета каору придает именно мальбек. Поэтому можете смело брать мальбек или его бленд с мерло, но помните при этом, что это будет хоть и очень насыщенное, но сухое вино, а не десертное, как кагор. И если уж выбирать мальбек - то из Аргентины: 

2 вариант. Подбираем подобное

Русский кагор делают из каберне и саперави, при этом технология производства совсем другая, чем у французов.

Если исходить из сортового состава, то ближе всего к кагору - полусладкие и сладкие грузинские вина из саперави и полусладкие бленды каберне и мерло (которых, на самом деле, в мировом виноделии не так уж много: их в основном делают сухими).

У Греческой Православной Церкви также есть свой аналог кагора - сладкое крепленое вино из сорта винограда мавродафне. Это также очень темное, практически непрозрачное вино. 

3 вариант. Совсем альтернативный

Если Вы все же привыкли к десертным и крепленым винам, то можно в этом случае подобрать что-то интересное:

Портвейн Sandeman Ruby Porto 0.75 л

0.00 no_raz 0 1

Портвейн Sandeman Ruby Porto 0.75 л

Арт.: 103722

 шт

уточняйте

Нет в наличии

В избранное

Сообщить,
когда появится


Отзывы

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Сообщите, когда появится в продаже

Эл. почта

 

(044) 594-70-70

call-центр

(050) 315-37-37
(067) 239-90-97
(093) 957-68-97

Адрес: 03115, Киев-115, ул. Н.Краснова, 27смотреть на карте →

Эл. почта: info@belgusto.com.ua

Новый пароль
Старый пароль восстановить невозможно, потому что он хранится в зашифрованном виде. Пароль можно поменять. Укажите адрес электронной почты, который вы использовали для регистрации на сайте и мы вышлем на него новый пароль.

Эл. почта

Авторизация
Для зарегистрированных Регистрация

Электронная почта

Пароль

 

Забыли пароль?

 

Регистрация
Новому покупателю Авторизация

Электронная почта

Пароль

 

Полная версия регистрации

Вход при помощи соц. сетей:

Обратный звонок

Телефон