Доставка: 40 грн , до бесплатной доставки на сегодня нужно купить товаров на 250 грн
Херес, портвейн, мадера, марсала – самые популярные крепленые вина, которые отличаются по происхождению (Испания, Португалия, Сицилия), но изготавливаются по одному принципу. Чтобы вино дольше хранилось, несколько столетий назад в него стали добавлять бренди. Такой способ «консервации» очень быстро сделал напиток популярным среди любителей вина, так как вино не только дольше хранилось, но и позаимствовало у бренди его вкус и аромат, сделав букет насыщенее и ярче.
Большинство крепленых вин – сладкие с богатым вкусом и густым ароматом, но можно купить вина очень сухие, которые считаются самыми сухими винами (херес фине и манзанилля). Что касается классических гастрономических сочетаний, то к крепленым винам подают разные орехи, сухофрукты и десерты, но можно также возможность подачи крепленых вин к основным блюдам.
Главная страница → Каталог товаров → Спиртные напитки → Вина → Вино крепленое десертное
Сортировать по:
0.00 no_raz
50
1
Портвейн Dow’s 1992 Colheita Symington Family Estates шт 56076грн Купить
0.00 no_raz
117
1
Портвейн Osborne Porto Vintage красный сладкий, 0.75 шт 58468грн Купить
0.00 no_raz
4
1
Портвейн Dow’s 1986 Colheita Symington Family Estates шт 77924грн КупитьХерес, портвейн, мадера, марсала – самые популярные крепленые вина, которые отличаются по происхождению (Испания, Португалия, Сицилия), но изготавливаются по одному принципу. Чтобы вино дольше хранилось, несколько столетий назад в него стали добавлять бренди. Такой способ «консервации» очень быстро сделал напиток популярным среди любителей вина, так как вино не только дольше хранилось, но и позаимствовало у бренди его вкус и аромат, сделав букет насыщенее и ярче. Большинство крепленых вин – сладкие с богатым вкусом и густым ароматом, но можно купить вина очень сухие, которые считаются самыми сухими винами (херес фине и манзанилля). Что касается классических гастрономических сочетаний, то к крепленым винам подают разные орехи, сухофрукты и десерты, но можно также возможность подачи крепленых вин к основным блюдам. |
Легкий эпизод из фильма «На обочине» и более серьезное видео от truewine.ru.
Bel Gusto не рекомендует ими пользоваться, но не показать не может
На три вещи можно смотреть вечно: на огонь, на воду и на батонаж :)
Главное правило дегустации вина – насладиться полным букетом аромата, и только тода – вкусом. Чтобы получить от бутылки по...
Мадера или мадейра – крепленое вино «цвета огненного загара с горячим энергичным вкусом», одно из самых изысканных и...
Обзор самых известных винных рейтингов: кто и как оценивает.
Если Вам интересно, как делают пробки, но читать нет времени, смотрите весь процесс в фотографиях.
Марсала – вино, достойное трапезы любого самого привередливого лорда. Горацио Нельсон.
Сама по себе жизнь сложна, поэтому я рисую то, что приносит мне радость (Эрик Кристенсен)
Паркер — самый влиятельный критик, это человек, чьи книги и рейтинги имеют невероятно огромное влияние практически в любой стране,...
Вино к еде и еда к вину: практические советы по кулинарной гармонии
Известно, что при употреблении 1-2 бокалов красного вина в день, человек живёт на несколько лет больше. Красное вино прекрасно...
Немного о технологии производства текилы Los Generales.
Знакомьтесь: популярный итальянский напиток лимончелло, или победа сладкого над кислым.
Пиво бывает не только светлым и темным, но даже детским и омолаживающим.
Коньяк – слишком ароматный напиток, чтобы пренебрежительно относиться к выбору подходящих бокалов.
За последние 50 лет в индустрии виски многое изменилось, и большинство новшеств появилось именно в последнее десятилетие. Ниже –...
Wisky Advocate – один из ведущих американских журналов про виски, который служит источником знаний и новостей о виски уже 20 лет.
Абсент прошел путь от богемного напитка до дешевого пойла для бедняков. Как и почему его запретили и что сегодня производители...
Короткое наглядное видео об этапах производства игристых вин
Чтобы шампанское долго «играло» и полностью раскрыло все свои достоинства вкуса и аромата, его нужно правильно открыть